昨年、就農を検討時にアスパラガス栽培も視野に入れていたが、今は栽培しない事にしている。
その要因としては
1.思ったより初期投資が必要
2.播種から収穫まで3年かかる
という事である。
ネットやテレビ、それに私が住んている市でもアスパラガス栽培を推奨しているが、結局はミニトマト栽培に落ち着いた。
1番のネックは収穫まで時間がかかるという事だろう、ミニトマトなら4月に播種しても7月には収穫を始められるが、アスパラ栽培では3年の栽培期間が必要になる。
定年まで定年後の生活設計の確立をしたいと考えており、野菜で少しずつ稼いでその資金を使って定年後に農業で安定した生活を送れるように農業に投資をしようと考えている。
とすると、3年間収入が無いもしくは少ないアスパラガス栽培は洗濯外なのである。
きっちりアスパラガス栽培をすればそれなりの収入を得られるのは判っているが、現状では難しい。
更に、3年間収入が無くやっと収穫出来る状態になったと思った時に病気になってしまうと3年間がパァになるのを今は避けなければならない。
とすると、1年で完結する野菜を栽培する必要が出て、結局ミニトマトとなったのである。
昨日、ミニトマトの圃場準備をした際に、アスパラガス栽培をしている1畝が重なっていたのだが、上記理由からアスパラガスは諦める事にし耕運機で耕した。
アスパラガスのポット苗も大量にあるのだが、それらも近々廃棄する事になるだろう。
まぁ、定年後生活が安定し圃場を借りる事が出来る様になったらアスパラガス栽培を検討しようと考えている。
10年後くらいに農業経営が安定し多角化を進める中でアスパラガス栽培を開始出来たら良いなぁ~と思っている。
という事で、大きなポット苗で9苗残しておいたのだが、今朝近所の人に上げてしまった。
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